-
1208-2023
أدوات المائدة من تفل قصب السكر: خيار آمن أم محفوف بالمخاطر بالنسبة للمستهلكين؟
في السنوات الأخيرة، أدى السعي لتحقيق الاستدامة إلى زيادة استخدام المنتجات المعتمدة على قصب السكر في صناعة الأغذية. يتم استكشاف تفل قصب السكر، وهو بقايا ليفية ناتجة عن معالجة قصب السكر، كبديل صديق للبيئة للمواد البلاستيكية. ومع ذلك، فقد نشأت مخاوف بشأن سلامة استخدام منتجات تفل قصب السكر في الأكل والشرب بسبب احتمالية ترشيح المواد الكيميائية عند تعرضها لظروف حارة ورطبة.
